(응답하라) 달걀(계란) vs 오리고기 vs 두부 – 최고의 단백질은?
🥚🍗🫘💡 “당신의 단백질 선택이 건강을 좌우한다!”헬스장에 다니는 사람, 다이어트를 하는 사람, 건강을 챙기는 사람 모두 단백질의 중요성을 알고 있습니다. 그런데 질문 하나!👉 "달걀, 오리고기, 두부 중 어떤 단백질이 최고일까요?"사실, 단순히 단백질 함량만 따진다면 답은 쉽게 나올 것 같지만, 질적으로 어떤 단백질이 몸에 더 유익한지 따져봐야 합니다. 단백질 함량, 아미노산 구성, 건강 효과까지 비교하여 가장 완벽한 단백질 식품을 찾아보겠습니다!1️⃣ 단백질 함량 – 누가 가장 많을까?먼저, 100g당 단백질 함량을 살펴보겠습니다.식품100g당 단백질 함량🥚 달걀약 13g🍗 오리고기약 18g🫘 두부약 8g오리고기가 가장 많고, 달걀이 그다음, 두부가 가장 적네요.그렇다면, 단백질 함량이..
2025. 2. 7.
(응답하라) 달걀(계란)과 함께 섭취하면 더 큰 건강 효과를 낼 수 있는 5가지 음식
달걀은 완전 단백질과 필수 비타민, 미네랄을 고루 포함한 이상적인 식품입니다. 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄, 콜린 등이 풍부해 면역력 강화, 뇌 기능 유지 등에 큰 도움을 줍니다. 하지만 달걀을 다른 음식과 함께 먹으면 그 효과가 극대화된다는 사실, 알고 계셨나요? 이번 글에서는 달걀과 함께 섭취하면 더 큰 건강 효과를 낼 수 있는 5가지 음식을 소개합니다.1. 시금치시금치는 철분과 비타민 K, 엽산이 풍부한 채소로, 달걀과 함께 섭취하면 큰 건강 효과를 얻을 수 있습니다. 시금치에 포함된 비타민 K1과 달걀의 비타민 K2가 함께 작용해 뼈 건강을 촉진하며, 철분도 함께 보충되어 혈액 건강이 강화됩니다. 2018년 미국 임상 영양학 저널에 실린 연구에 따르면, 시금치와 달걀을 같이 먹으면 항산화 ..
2024. 11. 5.