(응답하라) 일본산 수입 식품 방사능 검사 / 수입 식품 방사능 검사 / 방사능(세슘, 요오드) 관리 기준 / 방사능 검사 결과 확인
오늘은 수입 식품에 대한 방사능 검사 중 특히 일본산 수입 식품에 대한 방사능 검사에 대해 알아보고자 합니다. 우리나라에서 관리하는 방사능 기준에 대해 우선 알아보고, 방사능 오염 검사 시 검사하는 핵종이 무엇인지도 알아보아요. 또, 일본산 식품이 수입되면 방사능 검사를 어떻게 하고, 그 결과를 어디서 확인할 수 있는지에 대해서도 알아보아요. 자~ 그럼~~ 렛츠기릿~ 1. 방사능 관리 기준 우리나라는 방사성 세슘에 대해 식품 1kg당 100Bq 이하(단, 영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영유아용 이유식, 영유아용 특수조제식품, 영아용 조제유, 성장기용 조제유 및 유가공품, 아이스크림류 50Bq/kg,L 이하)로 관리하고 있다. 우리나라는 세계 어느 나라보다 엄격한 기준을 적용하고 있다. ▲ 100Bq/..
2023. 4. 14.
(응답하라) 미승인 호박 유전자(미승인 LMO) 검출 주키니 호박 가공식품 (2023.04.12 현재 총 27건)
연일 '주키니(zucchini) 호박'에 대한 뉴스가 끊이질 않네요. 국내에서 생산된 주키니 호박 종자 일부가 승인되지 않은 유전자변형생물체(Living Modified Organisms, LMO)로 확인되면서, 주키니 호박을 원료로 사용한 모든 가공식품에 대해 잠정 유통·판매 중단 초치가 있었고, 제품을 수거하여 미승인 호박 유전자 확인 검사를 진행했습니다. 검출된 제품이 계속 발표되고 있어요. 이전 포스팅에서는 LMO, GMO 기본 개념에 대해서 알아봤는데, 오늘은 문제가 되는 주키니 호박 가공식품을 모두 알아봐요. 자~ 그럼~~ 렛츠기릿~ ★ 혹시 LMO, GMO 기본 개념을 먼저 알고 싶으시다면 ▶(응답하라) GMO, LMO, 유전자변형, 유전자변형생물체, 유전자변형식품 (tistory.com) ..
2023. 4. 14.
(응답하라) 조기위암, 위 수술(절제) 45일차 / (위아전절제)경험자 식사, 몸무게
만 48세, 조기위암 진단, 내시경적 점막하박리술 후 위 절제 수술(위 2/3 절제), 항암치료 없음, 현재 위 수술 45일차 위내시경검사부터 현재까지 제 경험을 말씀드리는 것으로, 단순 참고만 하시면 됩니다. 전문적인 내용도 아니고, 음식의 경우는 저의 취향, 저의 기호, 저의 상황 등이 고려된 것이기 때문에 단순 참고만 해주세요. 만 40세부터 2년마다 위내시경검사를 받아왔었고 만 48세 위내시경검사 시 조기위암 발견되었습니다. 처음 조기위암 판정 받았을 때는 잘모르니 꼬리에 꼬리를 무는 생각에 며칠동안 정말 많이 힘들었지만, 그래도 2년마다 위내시경검사를 꾸준하게 받아왔기 때문에 조기위암을 발견할 수 있었다는 안도감으로 다행이라는 생각을 하게 되었답니다. 그래~ 빨리 발견했기 때문에 진행위암이 아니..
2023. 4. 9.